Catering

Bistro Qura catering
Masz dużo gości do nakarmienia i mało czasu? Oczekujesz pysznego, pięknie podanego jedzenia w przystępnej cenie? Znamy to dobrze, dlatego dobrym rozwiązaniem jest catering! Z nami urządzisz każdą imprezę bezproblemowo.

Ugotujemy, dowieziemy, pozmywamy 🙂 Sprawdź nas!

Catering domowy
Ciepłe dania i zimne przekąski specjalnie na Twoją „domówkę” – przygotowane na naszej lub Twojej zastawie, do odbioru lub z dowozem, kolorowo udekorowane, szykowane tuż przed imprezą. Możliwość przygotowania cateringu specjalnie dla dzieci oraz potraw wegańskich.

Przekąski zimne

Kanapki wegetariańskie z kolorowymi pastami _ _ _ 50,00 zł
Kanapki ROLL ( w tortilli ) 10 szt. _ _ _ 50,00 zł
Paszteciki z kapustą i grzybami / z mięsem 10 szt. _ _ _ 50,00 zł
Pasztet domowy 1 kg _ _ _ 40,00 zł
Jajka w sosie tatarskim 10 jaj _ _ _ 50,00 zł
Galaretka bankietowa (wieprzowa/drobiowa) 10 szt. _ _ _ 50,00 zł
Ryba po grecku 1 kg _ _ _ 90,00 zł
Śledzik w oleju z cebulką lub „pod pierzynką” 1 kg _ _ _ 50,00 zł
Śledź po kaszubsku z rodzynkami 1 kg _ _ _ 50,00 zł
Ryby wędzone taca 10 osób _ _ _ 100,00 zł
Patera mięs domowych 1 kg _ _ _ 100,00 zł
Śledź opiekany w zalewie octowej słoik 0,9l _ _ _ 19,00 zł
Deska smaku; 5-10 os. _ _ _150,00 zł / 10-20 os. _ _ _ 250,00 zł
Tatar wołowy 1 kg _ _ _ 22,00 zł
Szaszłyki z grillowanym ananasem i krewetkami 10 szt. _ _ _ 80,00 zł
Tatar ze śledzia bałtyckiego 150 g _ _ _ 12,00 zł
Tatar z łososia 150,00 g _ _ _ 22,00 zł
Deska kolorowych koreczków ok. 10 os. _ _ _ 100,00 zł
Patera placków szpinakowych z łososiem wędzonym 10 szt. _ _ _ 100,00 zł
Plastry ogórka z pasta awokado i krewetką 10 szt. _ _ _ 100,00 zł
Deska szaszłyków owocowych 10 os. _ _ _ 100,00 zł
Pinchosy na sałacie z wątróbką i żurawiną 1 szt. _ _ _ 5,00 zł
Bułki koszyk _ _ _ 10,00 zł

Sałatki

Jarzynowa domowa 1 kg _ _ _ 50,00 zł
Sałatka z łososiem wędzonym taca _ _ _ 80,00 zł
Brokułowa z sosem czosnkowym 1 kg _ _ _ 60,00 zł
Grecka 1 kg _ _ _ 50,00 zł
Z kurczakiem taca _ _ _ 80,00 zł
Sałatka z mango, filetami z pomarańczy, granatem i kurczakiem lub łososiem 1 st. _ _ _ 8,00 zł
Sałatka z mozzarellą i cytrusami patera _ _ _ 60,00 zł
Carpatchio z buraka z fetą i chipsami z boczku patera _ _ _ 80,00 zł
Sałatka śledziowa z burakiem gotowanym w przyprawach korzennych 1 kg _ _ _ 60,00 zł
Sałatka gyros miska _ _ _ 80,00 zł

Zupy (350 ml)

Rosół z domowym makaronem _ _ _ 5,00 zł
Barszczyk czerwony _ _ _ 5,00 zł
Żurek z kiełbasą _ _ _ 8,00 zł
Zupa firmowa _ _ _ 8,00 zł
Zupa rybna pikantna _ _ _ 8,00 zł
Zupa gulaszowa _ _ _ 8,00 zł
Zupa meksykańska _ _ _ 8,00 zł
Chłodnik z botwinki _ _ _ 8,00 zł
Chłodnik miętowo-ogórkowy z orzechami włoskimi _ _ _ 10,00 zł
Żur rybny _ _ _ 10,00 zł
Flaki wołowe _ _ _ 12,00 zł

Zupy Krem (250 ml)

Krem z pieczarek _ _ _ 8,00 zł
Krem z brokuła z grzankami _ _ _ 8,00 zł
Krem borowikowo-dyniowy z olejem z pestek dyni _ _ _ 10,00 zł
Krem z batata z mango i filetami z pomarańczy _ _ _ 10,00 zł
Krem z kalafiora z parmezanem _ _ _ 10,00 zł

Przekąski ciepłe

Bigos słoik 0,9 l _ _ _ 28,00 zł
Pierogi z mięsem/ruskie/kapustą i pieczarka 1 szt. _ _ _ 1,50 zł/1,20 zł/ 1,50 zł
Pierogi z twarogiem na słodko 1 szt. _ _ _ 1,5 zł
Pierogi z kaszą gryczaną / szpinakiem i fetą 1 szt. _ _ _ 1,5 zł
Kotlet schabowy 120 g _ _ _ 9,00 zł
Kotlet z piersi kurczaka 120 g _ _ _ 9,00 zł
Polędwiczki drobiowe w sosie śmietan-pieczarkowym 150 g _ _ _ 12,00 zł
Devolay 150 g _ _ _ 11,00 zł
Udko pieczone 1 szt. _ _ _ 9,00 zł
Krokiety z kapustą i pieczarkami/ ze szpinakiem i kurczak. 1 szt. _ _ _ 6,00 zł
Gołąbek w sosie 1 szt. _ _ _ 6,50 zł
Zrazy ze schabu w sosie 2 szt. _ _ _ 9,00 zł
Drobiowy mielony faszerowany szpinakiem 1 szt. _ _ _ 8,00 zł
Karkówka w sosie lub pieczona z warzywami 150g _ _ _ 9,00 zł
Żeberko pieczone 1 szt _ _ _ 12,00 zł
Kotlety mielone 1 szt. _ _ _ 9,00 zł
Galantyna z kurczaka z rodzynkami 1 kg _ _ _ 50,00 zł
Schab faszerowany ze śliwka lub morelą 1 kg_ _ _ 60,00 zł
Boczek rolowany 1 kg_ _ _ 50,00 zł
Karkówka w kapuście po cygańsku _ _ _ 11,00 zł
Stek z karkówki z cebulką 1 szt. _ _ _ 11,00 zł

Dania wegańskie

Gołąbki z kuskusem i warzywami w sosie 1 szt. _ _ _ 5,00 zł
Kotleciki z sosem (pieczarkowym, chrzanowym, koperkowym):
– gryczano-ziemniaczane 2 szt. _ _ _ 8,00 zł
– owsiano-selerowe 2 szt. _ _ _ 8,00 zł
– buraczano-jaglane 2 szt. _ _ _ 8,00 zł
– kalafiorowo-jaglane 2 szt. _ _ _ 8,00 zł
– z kapusty włoskiej i kaszy jaglanej 2 szt. _ _ _ 8,00 zł

Desery

Domowy sernik z czekoladą blacha _ _ _ 80,00 zł
Panna Cotta 1 szt. _ _ _ 8,00 zł
Sernik na zimno z owocami i galaretką 1 szt. _ _ _ 8,00 zł

Napoje

Świeżo wyciskane soki 1 litr _ _ _ 25,00 zł
Lemoniada 1 litr _ _ _ 18,00 zł
Koktail z owoców sezonowych 1 litr _ _ _ 25,00 zł

Obiad dwudaniowy na 1 osobę

Zupa do wyboru
3 mięsa do wyboru
3 dodatki do wyboru
3 surówki do wyboru
+5 przekąsek:
- sałatka brokułowa
- patera mięs
- galaretka drobiowa
- jajka tatarskie
- śledź w oleju _ _ _ całość 65,00 zł/os.
+ dodatkowo:
- ciepłe danie do wyboru:
  - krokiet + barszcz
  - barszcz + 2 paszteciki
  - zupa gulaszowa + bułka
  - bigos domowy + bułka _ _ _ całość 75,00 zł/os.

Catering i obsługa dużych imprez i pokazów

Polecamy się do zapewnienia ciepłego i zimnego cateringu oraz obsługi dużych przyjęć na kilkadziesiąt lub kilkaset osób. Przygotujemy menu według potrzeb, w różnych wariantach finansowych, dowieziemy, zapewnimy wszystkie potrzebne naczynia i pełną obsługę oraz posprzątamy po sobie:)

Wszystkie zlecenia traktujemy indywidualnie. Rodzaje dań, zakres obsługi, ilość jedzenia oraz wycenę ustalamy po dokładnych konsultacjach z klientem. Proponujemy w ramach cateringu polską kuchnię w nowoczesnym, kolorowym wydaniu, ryby z własnego kutra i przetwory rybne oraz kuchnię wegańską. Możemy też zaoferować wypożyczenie naczyń, sztućców, warników itp.

Zapraszamy do sprawdzenia naszej oferty.

Kontakt:
Tel.794 353 313