catering0

Catering

Bistro Qura catering
Masz dużo gości do nakarmienia i mało czasu? Oczekujesz pysznego, pięknie podanego jedzenia w przystępnej cenie? Znamy to dobrze, dlatego dobrym rozwiązaniem jest catering! Z nami urządzisz każdą imprezę bezproblemowo.

Ugotujemy, dowieziemy, pozmywamy 🙂 Sprawdź nas!

Catering domowy
Ciepłe dania i zimne przekąski specjalnie na Twoją „domówkę” – przygotowane na naszej lub Twojej zastawie, do odbioru lub z dowozem, kolorowo udekorowane, szykowane tuż przed imprezą. Możliwość przygotowania cateringu specjalnie dla dzieci oraz potraw wegańskich.

 

Sprawdźcie MUST HAVE każdej imprezy, czyli naszą MICHĘ QURY!!!

Drewniana micha, na której znajdziecie golonkę, żeberka, polędwiczki wieprzowe, schabowe  piersi grillowane, a do tego kopytka, pieczone ziemniaczki i warzywa gotowane

 

Przekąski zimne

  1. Kanapki bankietowe (standard/wegańskie)_ _ _ 70zł
  2. Kanapki ROLL ( w tortilli )  10 szt.  _ _ _  70,00 zł
  3. Tartinki 100,00zł
  4. tartaletki wytrawne (min. 10szt.) _ _ _ 4,00zł/szt.
  5. koreczki serowe mix _ _ _ 100,00zł
  6. Szaszłyki z grilowanym ananasem i krewetką _ _ _ 170,00zł
  7. Szaszłyki owocowe (sezonowo) _ _ _ 130zł
  8. Plastry ogórka z pastą awokado i krewetką _ _ _ 150,00zł
  9. Patera domowych mięs pieczonych z dipami _ _ _ 120,00zł
  10. Ryby wędzone taca  10 osób  _ _ _  150,00 zł
  11. Deska smaków; 5-10 os. _ _ _ 170,00zł/ 10-20os. _ _ _ 270,00zł
  12. Tatar wołowy (150g) _ _  _ 24,00zł
  13. Tatar z łososia (150g) _ _ _ 24,00zł
  14. Tatar ze śledzia bałtyckiego (150g) _ _ _ 15,00zł
  15. galaretka drobiowa _ _ _6,00zł/szt.
  16. Galaretka wieprzowa _ _ _6,00zł/szt.
  17. Galaretka z łososia _ _ _6,00zł/szt.
  18. Śledź w oleju _ _ _ 25,00zł/0,5kg
  19. Śledź „pod pierzynką” _ _ _ 25,00zł/0,5kg 
  20. Śledź po kaszubsku _ _ _ 35,00zł/0,5kg
  21. Jajka w sosie tatarskim _ _ _ 60,00zł
  22. Ryba po grecku (1kg) _ _ _ 70,00zł
  23. Ceviche z halibuta z granatem, mango, kolendrą i chili (150g)  _ _ _ 12zł

Sałatki

  1. Jarzynowa domowa  (1kg) _ _ _ 50zł
  2.  Sałatka grecka _ _ _ 60zł
  3. Sałatka z kurczakiem  _ _  _ 70zł
  4. Sałatka z łososiem wędzonym _ _ _ 80zł
  5. Sałatka z mango, fletem pomarańczy, granatem i kurczakiem _ _ _ 80zł
  6. Sałatka cezar z kurczakiem _ _ _ 70zł
  7. Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym _ _ _ 80ZŁ
  8. Sałatka z serem pleśniowym, winogronem i orzechami _ _ _ 90zł
  9. Carpaccio wołowe _ _ _ 150zł
  10. Carpaccio z łososia marynowanego _ _ _ 130zł
  11. Carpaccio z buraka z fetą i chipsami z boczku _ _ _ 80zł

Zupy (350 ml)

  1. Rosół   _ _ _ 6,00 zł
  2. Barszczyk czerwony  _ _ _ 5,00 zł
  3. Żurek z kiełbasą i jajkiem _ _ _ 10,00 zł
  4. Zupa firmowa  _ _ _ 10,00 zł
  5. Zupa rybna pikantna  _ _ _ 10,00 zł
  6. Żur rybny _ _ _ 11,00zł
  7. Flaki wołowe   _ _ _ 12,00 zł
  8. Gulaszowa _ _ _ 12,00zł
  9. Meksykanska _ _ _ 12,00zł
  10. Chłodnik z botwinki ( sezonowo) _ _ _ 10zł
  11. Chłodnik ogórkowo-miętowy (sezonowo) _ _ _ 10zł

Zupy Krem (250 ml)

  1. Krem z pieczarek  _ _ _ 10,00 zł
  2. Krem z pomidora z bazylia _ _ _ 11,00zł
  3. Krem borowikowo-dyniowy z olejem z pestek dyni  _ _ _ 12,00 zł

Przekąski ciepłe

  1. Paszteciki z mięsem/ kapustą i pieczarkami _ _ _ 8zł/szt.
  2. Pierogi z mięsem/ruskie/kapustą i pieczarka  1 szt.  _ _ _ 2zł
  3. Krokiety z kurczakiem i szpinakiem/ kapusta i pieczarkami _ _ _ 8zł/szt.
  4. Gołąbek w sosie pomidorowym _ _ _ 8zł/szt.
  5. Pasztet domowy _ _ _ 48zł/kg
  6. Schab faszerowany śliwką lub morelą _ _ _ 60zł/kg
  7. Galantyna z kurczaka z rodzynkami _ _ _ 55zł/kg
  8. Boczek rolowany _ _ _ 50zł/kg
  9. MICHA QURY (golonka, żeberka, schab, grillowane polędwiczki wieprzowe, pierś z grilla, ziemniaki opiekane, warzywa grillowane, kopytka smażone)_ _ _ mała – 130,00zł : duża – 240,00zł
  10. Kotlet schabowy _ _ _ 13zł
  11. Kotlet z piersi kurczaka _ _ _ 13zł
  12. devolay _ _ _ 14zł
  13. pierś w sosie śmietanowo-pieczarkowym _ _ _ 13zł
  14. udko pieczone _ _ _ 9zł
  15. Zraz ze schabu w sosie _ _ _ 13zł
  16. Kotlet mielony _ _ _ 13zł
  17. Karkówka pieczona w sosie/ z warzywami _ _ _ 14zł
  18. Zraz wołowy w sosie _ _ _ 19zł
  19. Pierś caprese _ _ _ 15zł
  20. Pierś grillowana w sosie grzybowym _ _ _ 18zł
  21. Grillowana polędwiczka wieprzowa w sosie grzybowym _ _ _ 21zł

Dania wegańskie

  • Gołąbki z kuskusem i warzywami w sosie 1 szt.  _ _ _ 8,00 zł
  • Kotleciki z sosem (pieczarkowym, chrzanowym, koperkowym):
    – gryczano-ziemniaczane 2 szt.  _ _ _ 9,00 zł
    – owsiano-selerowe 2 szt.  _ _ _ 9,00 zł
    – buraczano-jaglane 2 szt.  _ _ _ 9,00 zł
    – kalafiorowo-jaglane 2 szt. _ _ _ 9,00 zł
    – z kapusty włoskiej i kaszy jaglanej 2 szt. _ _ _ 9,00 zł

Obiad dwudaniowy na 1 osobę

Wersja Podstawowa (75zł/os.)

  • Zupa do wyboru
  • 3 mięsa do wyboru
  • 3 dodatki do wyboru
  • 3 surówki do wyboruWersja Rozszerzona (95zł/os.)
  • Zupa do wyboru
  • 3 mięsa do wyboru
  • 3 dodatki do wyboru
  • 3 surówki do wyboru
  • 5 rodzaji zimnych przekąsek do wyboru

Catering i obsługa dużych imprez i pokazów

Polecamy się do zapewnienia ciepłego i zimnego cateringu oraz obsługi dużych przyjęć na kilkadziesiąt lub kilkaset osób. Przygotujemy menu według potrzeb, w różnych wariantach finansowych, dowieziemy, zapewnimy wszystkie potrzebne naczynia i pełną obsługę oraz posprzątamy po sobie:)

Wszystkie zlecenia traktujemy indywidualnie. Rodzaje dań, zakres obsługi, ilość jedzenia oraz wycenę ustalamy po dokładnych konsultacjach z klientem. Proponujemy w ramach cateringu polską kuchnię w nowoczesnym, kolorowym wydaniu, ryby z własnego kutra i przetwory rybne oraz kuchnię wegańską. Możemy też zaoferować wypożyczenie naczyń, sztućców, warników itp.

Zapraszamy do sprawdzenia naszej oferty.

Kontakt:
Tel.794 353 313