catering0

Catering

Bistro Qura catering
Masz dużo gości do nakarmienia i mało czasu? Oczekujesz pysznego, pięknie podanego jedzenia w przystępnej cenie? Znamy to dobrze, dlatego dobrym rozwiązaniem jest catering! Z nami urządzisz każdą imprezę bezproblemowo.

Ugotujemy, dowieziemy, pozmywamy 🙂 Sprawdź nas!

Catering domowy
Ciepłe dania i zimne przekąski specjalnie na Twoją „domówkę” – przygotowane na naszej lub Twojej zastawie, do odbioru lub z dowozem, kolorowo udekorowane, szykowane tuż przed imprezą. Możliwość przygotowania cateringu specjalnie dla dzieci oraz potraw wegańskich.

Przekąski zimne

  1. Kanapki bankietowe (standard/wegańskie)_ _ _ 70zł
  2. Kanapki ROLL ( w tortilli )  10 szt.  _ _ _  70,00 zł
  3. Tartinki 100,00zł
  4. tartaletki wytrawne (min. 10szt.) _ _ _ 4,00zł/szt.
  5. koreczki serowe mix _ _ _ 100,00zł
  6. Szaszłyki z grilowanym ananasem i krewetką _ _ _ 170,00zł
  7. Szaszłyki owocowe (sezonowo) _ _ _ 130zł
  8. Plastry ogórka z pastą awokado i krewetką _ _ _ 150,00zł
  9. Patera domowych mięs pieczonych z dipami _ _ _ 120,00zł
  10. Ryby wędzone taca  10 osób  _ _ _  150,00 zł
  11. Deska smaków; 5-10 os. _ _ _ 170,00zł/ 10-20os. _ _ _ 270,00zł
  12. Tatar wołowy (150g) _ _  _ 24,00zł
  13. Tatar z łososia (150g) _ _ _ 24,00zł
  14. Tatar ze śledzia bałtyckiego (150g) _ _ _ 15,00zł
  15. galaretka drobiowa _ _ _6,00zł/szt.
  16. Galaretka wieprzowa _ _ _6,00zł/szt.
  17. Galaretka z łososia _ _ _6,00zł/szt.
  18. Śledź w oleju _ _ _ 25,00zł/0,5kg
  19. Śledź „pod pierzynką” _ _ _ 25,00zł/0,5kg 
  20. Śledź po kaszubsku _ _ _ 35,00zł/0,5kg
  21. Jajka w sosie tatarskim _ _ _ 60,00zł
  22. Ryba po grecku (1kg) _ _ _ 70,00zł
  23. Ceviche z halibuta z granatem, mango, kolendrą i chili (150g)  _ _ _ 12zł

Sałatki

  1. Jarzynowa domowa  (1kg) _ _ _ 50zł
  2.  Sałatka grecka _ _ _ 60zł
  3. Sałatka z kurczakiem  _ _  _ 70zł
  4. Sałatka z łososiem wędzonym _ _ _ 80zł
  5. Sałatka z mango, fletem pomarańczy, granatem i kurczakiem _ _ _ 80zł
  6. Sałatka cezar z kurczakiem _ _ _ 70zł
  7. Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym _ _ _ 80ZŁ
  8. Sałatka z serem pleśniowym, winogronem i orzechami _ _ _ 90zł
  9. Carpaccio wołowe _ _ _ 150zł
  10. Carpaccio z łososia marynowanego _ _ _ 130zł
  11. Carpaccio z buraka z fetą i chipsami z boczku _ _ _ 80zł

Zupy (350 ml)

  1. Rosół   _ _ _ 6,00 zł
  2. Barszczyk czerwony  _ _ _ 5,00 zł
  3. Żurek z kiełbasą i jajkiem _ _ _ 10,00 zł
  4. Zupa firmowa  _ _ _ 10,00 zł
  5. Zupa rybna pikantna  _ _ _ 10,00 zł
  6. Żur rybny _ _ _ 11,00zł
  7. Flaki wołowe   _ _ _ 12,00 zł
  8. Gulaszowa _ _ _ 12,00zł
  9. Meksykanska _ _ _ 12,00zł
  10. Chłodnik z botwinki ( sezonowo) _ _ _ 10zł
  11. Chłodnik ogórkowo-miętowy (sezonowo) _ _ _ 10zł

Zupy Krem (250 ml)

  1. Krem z pieczarek  _ _ _ 10,00 zł
  2. Krem z pomidora z bazylia _ _ _ 11,00zł
  3. Krem borowikowo-dyniowy z olejem z pestek dyni  _ _ _ 12,00 zł

Przekąski ciepłe

  1. Paszteciki z mięsem/ kapustą i pieczarkami _ _ _ 8zł/szt.
  2. Pierogi z mięsem/ruskie/kapustą i pieczarka  1 szt.  _ _ _ 2zł
  3. Krokiety z kurczakiem i szpinakiem/ kapusta i pieczarkami _ _ _ 8zł/szt.
  4. Gołąbek w sosie pomidorowym _ _ _ 8zł/szt.
  5. Pasztet domowy _ _ _ 48zł/kg
  6. Schab faszerowany śliwką lub morelą _ _ _ 60zł/kg
  7. Galantyna z kurczaka z rodzynkami _ _ _ 55zł/kg
  8. Boczek rolowany _ _ _ 50zł/kg
  9. MICHA QURY (golonka, żeberka, schab, grillowane polędwiczki wieprzowe, pierś z grilla, ziemniaki opiekane, warzywa grillowane, kopytka smażone)_ _ _ mała – 130,00zł : duża – 240,00zł
  10. Kotlet schabowy _ _ _ 13zł
  11. Kotlet z piersi kurczaka _ _ _ 13zł
  12. devolay _ _ _ 14zł
  13. pierś w sosie śmietanowo-pieczarkowym _ _ _ 13zł
  14. udko pieczone _ _ _ 9zł
  15. Zraz ze schabu w sosie _ _ _ 13zł
  16. Kotlet mielony _ _ _ 13zł
  17. Karkówka pieczona w sosie/ z warzywami _ _ _ 14zł
  18. Zraz wołowy w sosie _ _ _ 19zł
  19. Pierś caprese _ _ _ 15zł
  20. Pierś grillowana w sosie grzybowym _ _ _ 18zł
  21. Grillowana polędwiczka wieprzowa w sosie grzybowym _ _ _ 21zł

Dania wegańskie

  • Gołąbki z kuskusem i warzywami w sosie 1 szt.  _ _ _ 8,00 zł
  • Kotleciki z sosem (pieczarkowym, chrzanowym, koperkowym):
    – gryczano-ziemniaczane 2 szt.  _ _ _ 9,00 zł
    – owsiano-selerowe 2 szt.  _ _ _ 9,00 zł
    – buraczano-jaglane 2 szt.  _ _ _ 9,00 zł
    – kalafiorowo-jaglane 2 szt. _ _ _ 9,00 zł
    – z kapusty włoskiej i kaszy jaglanej 2 szt. _ _ _ 9,00 zł

Obiad dwudaniowy na 1 osobę

Wersja Podstawowa (75zł/os.)

  • Zupa do wyboru
  • 3 mięsa do wyboru
  • 3 dodatki do wyboru
  • 3 surówki do wyboruWersja Rozszerzona (95zł/os.)
  • Zupa do wyboru
  • 3 mięsa do wyboru
  • 3 dodatki do wyboru
  • 3 surówki do wyboru
  • 5 rodzaji zimnych przekąsek do wyboru

Catering i obsługa dużych imprez i pokazów

Polecamy się do zapewnienia ciepłego i zimnego cateringu oraz obsługi dużych przyjęć na kilkadziesiąt lub kilkaset osób. Przygotujemy menu według potrzeb, w różnych wariantach finansowych, dowieziemy, zapewnimy wszystkie potrzebne naczynia i pełną obsługę oraz posprzątamy po sobie:)

Wszystkie zlecenia traktujemy indywidualnie. Rodzaje dań, zakres obsługi, ilość jedzenia oraz wycenę ustalamy po dokładnych konsultacjach z klientem. Proponujemy w ramach cateringu polską kuchnię w nowoczesnym, kolorowym wydaniu, ryby z własnego kutra i przetwory rybne oraz kuchnię wegańską. Możemy też zaoferować wypożyczenie naczyń, sztućców, warników itp.

Zapraszamy do sprawdzenia naszej oferty.

Kontakt:
Tel.794 353 313